Cos'è una friggitrice?

December 23, 2022

air fryer

In termini di immagine, la friggitrice è equivalente al forno e a una ventola calda.

C'è un dispositivo di cottura al suo interno che utilizza aria per sostituire l'olio termico nella padella originale. Può riscaldare rapidamente l'aria attraverso di lui e soffiare l'aria calda nel cibo.

Abbinato a una ventola ad alta potenza e un cestino fritto, un flusso termico del ciclo si forma in uno spazio chiuso e il cibo può essere cotto rapidamente attraverso il flusso di calore.

La friggitrice per aria elettrica simula lo stato del cibo fritto, che toglie rapidamente l'acqua sulla superficie del cibo, formando un aspetto croccante croccante fritto e ha un effetto più fritto del forno.

Molte buone friggitrici possono svolgere una funzione del controllo della temperatura. Dal punto di vista della minore temperatura di petrolio e controllo, la friggitrice sarà più sana.

Puoi preparare pollo fritto, patatine fritte, ali di pollo fritte, bistecche, spiedini di agnello alla griglia, pancetta di maiale, patate dolci arrostiti, mais grigliato, grano grigliato, torta alla griglia, salsiccia grigliata, verdure grigliate, ecc.
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